E não é que fiz mesmo?

 

 

ingredientes: 5 ovos grandes e uma tablete de chocolate para culinária

batem-se as gemas…

derrete-se o chocolate em banho maria…

batem-se as claras em castelo…

unta-se a forma e polvilha-se com cacau em pó

…mistura-se tudo, separa-se metade, uma vai ao forno a 180º durante 20 min e a outra vai ao frigoríco solidificar…

…e por fim barra-se o bolo (que já arrefeceu entretanto) com a mousse que foi ao frigorífico.

…e decora-se a gosto..(eu usei amêndoa torrada)…

digam lá que não tem bom aspecto 🙂

amanhã prova-se…. 😀 de preferência com um geladinho de nata…hmmmm 😀