Vi esta tarte neste sítio de coisas boas… e tinha maçãs em casa 🙂

 

Uma embalagem de massa folhada de compra

3 maçãs golden descaroçadas

açúcar amarelo e canela q.b.

uma pitada de noz moscada (de preferência ralada na hora)

nozes pecan (ou normais) a gosto

 

Pré-aquecer o forno a 220º.

Retirar a massa do frigorífico 15 min antes de utilizar, conforme as indicações da embalagem.

Entretanto, lavar e descaroçar as maçãs (eu utilizo um descascador de batatas/cenouras daqueles redondos e faço o furinho para retirar o caroço).

Laminar as maçãs ou cortar em fatias (Eu corto com o meu “mandoline”. Muito fixe para cortar rapidamente cebolas, cenouras, maçãs e mesmo tomate que não esteja muito maduro).

Colocar a massa no fundo de uma tarteira e picar com um garfo.

Colocar as fatias de maçã alternadas com açúcar, canela e nozes picadas, a gosto, e finalizar com uma pitada de noz moscada.

Como sobraram bocados de massa coloquei por cima a fazer efeito xadrez mas acho que resulta melhor com outro tipo de massa, talvez quebrada.

Colocar no forno cerca de 30 minutos +-.

FIcou boa, foi rápido e não tem assim…muitas calorias 😀

 

Aproveito para desejar um grande Ano Novo, cheio de coisas deliciosas 😉